いつもあったあのお店が閉店してしまうとしたら？好きなお店だったりすれば、悲しみも大きいですよね。変わっていく景色に時代の流れを感じたり、自分も年齢を重ねたことを思ったり。
そんな悲しみ、あなたはどうやって乗り越えていますか？
ドラマ『ひとりごとエプロン』第4話で、夏希は静かに教えてくれます。悲しいときは「お別れをお祝いする」のだと。
夏希流の悲しみとの向き合い方と、その夜に作った特別な一皿とは。
4話あらすじ
駅前にあった、お気に入りの本屋さんの閉店。自分にぴったりの本を差し出してくれるような、センスの良い場所を失った夏希は、帰宅後のルーティンの最中、ふとした瞬間に、心にぽっかりと穴が開きます。 寂しいけれど、ただ悲しむだけでは終わらせないのが夏希流。「さよなら」の代わりに、これまでの感謝を込めて「お別れをお祝いする」と思い立ちます。 今夜、彼女が自分を励ますために作るのは、卵をたっぷりと使った、黄金色に輝く「とっておきのオムレツ」。静かなお祝いが、キッチンで始まります。
スパニッシュオムレツ 材料
大切な場所への感謝を込めて、夏希がフライパンいっぱいに焼き上げたのは、宝石箱のようなスパニッシュオムレツでした。
ミニトマトを贅沢に6個。卵の黄色、パプリカの赤、そしてとろけるチーズ。色鮮やかなその姿は、まさに「お別れをお祝いする」という夏希の想いを映し出しているかのようです。
材料（2人分）
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- パプリカ 1/8個
- ミニトマト 6個
- 卵 3〜4個
- ピザ用チーズ 適量
- 塩 小さじ1/4
- 黒コショウ 少々
- 粒マスタード 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
このレシピのここが「とっておき」
一番のポイントは、2人分のレシピに卵をたっぷり3〜4個使い、さらにチーズと粒マスタードを加えること。卵のふんわりした食感の中に、じゃがいものホクホク感とチーズの濃厚なコク、そして粒マスタードの酸味がアクセントとして光ります。
じっくりと弱火で焼き上げ、フライパンの上で黄金色に固まっていくのを待つ時間。その静かなひとときが、閉店してしまった本屋さんとの思い出を、ゆっくりと温かな記憶へと変えてくれます。
一口食べれば、卵の優しさが心に染み渡り、明日からまた前を向いて歩き出せる。「自分を立て直す力」をくれる、特別な一皿です。
4話の夏希の姿
駅前の本屋の閉店は、単にお店がなくなるだけではありませんでした。自分の感性を理解してくれる「居場所」を失うような、じんわりとした寂しさ。
本屋だけに限らず、自分の好みに合ったお店がなくなるのは、誰にとっても胸に刺さるものがありますよね。
夏希はそんな気持ちを抱えながらも、変わっていく街の景色にそっと思いを馳せます。「無き本屋のおもかげは、この町の人の心によぎるのだろうか」と。
けれど夏希は、その悲しみの中にきちんと居場所を作ります。
お店で以前買ったレシピ本を開き、ミニトマトをふんだんに使ったスパニッシュオムレツを作りながら、
寂しさをご馳走に変えて、前を向いていく。
「悲しいことも楽しめるほどには、程よくくらしているよ」
この言葉が、胸に静かに響きます。悲しみに飲み込まれるのでも、無理に忘れるのでもなく、
SNSで同じ気持ちを共有する人を見つけながら、
自分のペースでゆっくりと心を癒していく。そんな夏希の姿に、私も静かに勇気をもらいました。
『ひとりごとエプロン』第4話
大切にしていた場所がなくなってしまう。そんなふとした瞬間に空いた心の穴を、あなたはいつもどうやって埋めていますか？
無理に元気を出そうとしたり、すぐに忘れようとしたり。私たちはついつい、自分を急かしてしまいがちです。けれど、夏希が見せてくれたのは、自分の「悲しい」という気持ちに素直に寄り添い、それを「楽しむ」ことさえも自分のペースに取り込んでしまう、しなやかな強さでした。
お気に入りのレシピ本を開き、じっくりと時間をかけて黄金色のオムレツを焼く。そんなささやかで、けれど丁寧な「自分だけの儀式」があるだけで、寂しさはいつしか温かな思い出に変わっていくのかもしれません。
夏希のように、悲しみさえも暮らしの一部として楽しみながら立ち直っていく。そんな「程よい暮らし」の知恵を、私も少しずつ見習っていきたいなと思います。
あなたも、もし少しだけ心に穴が開いた夜は、自分をいたわる「とっておきの一皿」を作ってみませんか？
